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2016/05/23

厳選された蕎麦と日本酒が集結! 都内初の注目イベントが代々木公園で開催

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野外で開催されるフードフェスがますます盛り上がりを見せるこの頃。来る6月16日(木)〜19日(日)にかけては、代々木公園イベント広場で、蕎麦と日本酒が全国から集結する日本最大級の和の祭典「大江戸和宴~大江戸そば博・大江戸大酒会~」が開催されます。そこで今回は、同イベントの見どころをご紹介します。
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大江戸そば博

北海道幌加内町、福井県越前、福島県奥会津など、全国の名高い蕎麦処から、香り高くコシが自慢の蕎麦が一同に集結します。産地によって異なる風味や喉ごし、そして独自に工夫を凝らした蕎麦の味を引き立てるつゆ。そんな珠玉の蕎麦を思う存分楽しめます。

遠方でなかなか足を運ぶことができないご当地蕎麦や、一度は食べてみたかった職人こだわりの蕎麦などが味わえる絶好の機会です。
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楽しい体験教室も

当日は、約20店舗が出店し、選び抜いた素材、熟練の腕前を来場者の目の前で披露しながら、打ち立て、ゆで立ての絶品蕎麦を一律1杯700円(予定)で提供します。このほか、蕎麦打ち体験教室や益子焼体験教室など、子供から大人まで楽しめる企画も開催予定。
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大江戸大酒会

また、会場内では日本各地の酒処から集まった自慢のお酒を堪能できる大江戸大酒会も開催。

常温のほか、冷酒やオン・ザ・ロック、若者や女性でも楽しめる日本酒のカクテル、梅酒やフルーツ酒、スパークリング酒などが1杯300円~500円(予定)で提供され、飲み比べが楽しめます。 さらに、山形県「十四代」、山口県「獺祭」といった出荷量の少ない希少な銘柄約100種類の日本酒も販売されます。
info
大江戸和宴~大江戸そば博・大江戸大酒会~
開催期間:2016年6月16日(木)12:00~21:00、17日(金)は11:00~21:00、18日(土)は10:00~21:00、19日(日)は10:00~20:00 ※予定
会場:代々木公園イベント広場 ※雨天決行、荒天中止
「大江戸和宴~大江戸そば博・大江戸大酒会~」は全国の蕎麦処、酒処から選りすぐりの逸品が集合する都内初のイベント。みなさんもぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

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