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2016/03/21

大人気の「ワールドチョコレート・デザートブッフェ」がウェスティンホテル東京で開催

この記事は約2分26秒で読めます
世の女性たちを魅了するデザートブッフェ。特に土日開催のブッフェは予約が取りづらいことも多いですよね。そこで今回は、ウェスティンホテル東京1階の「ザ・テラス」にて、2016年4月1日(金)〜6月30日(木)まで平日限定で開催される「ワールドチョコレート・デザートブッフェ」についてご紹介します。
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出典:http://www.westin-tokyo.co.jp/jp/restaurant_theterrace

高い人気を誇る会場の「ザ・テラス」

「ザ・テラス」は、インターナショナルな料理を1日中楽しめる、ウェスティンホテル東京随一のオールデイ・ダイニング。明るく開放感のあるホールでは、バラエティ豊かな料理や、ペストリーシェフによる人気のスイーツが満喫できます。

初夏から秋口にかけては、季節限定で屋外のパティオが開放され、ドッグカフェとして利用することも可能。
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出典:http://www.westin-tokyo.co.jp/jp/calendar

「ワールドチョコレート・デザートブッフェ」とは

そんなザ・テラスで2016年4月1日(金)〜6月30日(木)まで平日限定で開催されるのが、「ワールドチョコレート・デザートブッフェ」。世界中から集められた10社15種類以上のこだわりのチョコレートを惜しみなく使い、素材の持ち味を活かしたスイーツが月替わりで登場します。
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出典:https://www.facebook.com/westin.tokyo/photos?ref=page_internal

アート作品のようなスイーツが揃う

当日登場するスイーツには、フランスからは「カカオバリー」や「ヴァローナ」、ベルギーからは「ベルコラーデ」、スイスからは「リンツ」、イタリアからは「イカム」など世界のトップ・パティシエたちに愛されるチョコレートを使用。今回の期間中には、毎月3種類ずつナチュラルガナッシュも登場します。

また、定番のザッハトルテをアプリコットソースでグラススイーツにアレンジしたものや、フルーツの果実や皮を丸ごと使った冷製スープなど、主役のチョコレートを引き立てる素材の使い方や、アート作品のような美しさにも注目です。
info
ワールドチョコレート・デザートブッフェ
期間:2016年4月1日(金)~6月30日(木)平日限定
場所:インターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」
公式HP:http://www.westin-tokyo.co.jp/
平日開催ではありますが、「ワールドチョコレート・デザートブッフェ」は注目度が高いイベント。やはり事前予約をしておくのがおすすめです。みなさんもぜひこの機会に、世界のチョコレートの味わいに酔いしれてはいかがでしょうか。

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